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紅外線和遠紅外線干燥機的設計包括以下一些內容：根據(jù)被干燥物料本身特性選擇干燥優(yōu)化溫度及工藝參數(shù)，確定加熱源、加熱溫度及加熱時間；選擇干燥爐的形式和確基本尺寸；選用合適的輻射元件，擬定合理的工藝布置；確定密封和保溫措施等。
　　一、干燥機爐體設計：干燥機（因設備高大而呈塔形，又稱噴霧干燥塔）在生產(chǎn)中使用最為普遍。壓力式噴霧干燥機的產(chǎn)品成微粒狀，產(chǎn)品有良好的流動性、潤濕性等應用性能，所以深受用戶的歡迎。
　　壓力式噴霧干燥主要是由壓力式霧化器的工作原理所決定的，使這一干燥系統(tǒng)有自己的特點。由于壓力式噴霧干燥所得產(chǎn)品

　　隨著農(nóng)村經(jīng)濟形勢的發(fā)展以及谷物收獲作業(yè)的機械化，農(nóng)村對中小型移動式谷物干燥機的要求日益迫切。自20世紀70年代我國雖然引進了一些移動式干燥機，但都不適應我國國情； 70年代初從原蘇聯(lián)引進的“庫茲巴斯”移動式谷物干燥機，因無循環(huán)功能，機器笨重，干燥不均勻，故多數(shù)未使用。80年

　　一、特點
　　1、結構簡單，制造方便，使用可靠，成本低，是目前應用較廣泛的一種干燥機型。
　　2、谷物流向與熱風流向垂直。
　　3、存在的主要問題是：干燥不均勻，進風側的谷物過干，排風側的谷物較濕，因而產(chǎn)生
　　了水分差。其次是單位能耗較高，熱能沒有充分利用，干燥后的糧食品質較差。
　　二、性能
　　衡量干燥機的特征
　　1.按加熱蒸汽被利用的次數(shù)分
　�。�1）單效濃縮設備；（2）多效濃縮設備；（3）帶有熱泵的濃縮設備。
　　2.按料液的流程分
　　（1）循環(huán)式：有自然循環(huán)與強制循環(huán)之分；（2）單程式。
　　3.按料液蒸發(fā)時的分布狀態(tài)分
　�。�1）非膜式

從長期的調查中發(fā)現(xiàn)，沸騰干燥機具有傳熱效果良好、生產(chǎn)能力大、溫度分布均勻、操作形式多樣、物料停留時間可調、投資費用低廉和維修工作量較小等優(yōu)點。在國內經(jīng)過30多年的使用與改進，已顯示出其在干燥領域的獨特地位，目前在制藥、化工、食品等方面越來越體現(xiàn)出它的重要作用。但在某些方面還是可以改進的更優(yōu)一些。有幾點建議跟大家探討下。
　　一、對干

我國干燥設備技術現(xiàn)在水平分析與可持續(xù)性發(fā)展
　　“十五”期間，中國干燥設備在國內市場占有率將達到90%。目前，性能存在問題的區(qū)域重點和技術創(chuàng)新能力的方法有兩種。分布集中的企業(yè)在中國干燥設備行業(yè)的大多數(shù)生產(chǎn)企業(yè)在該行業(yè)的基礎上逐步產(chǎn)生早期企業(yè)，相對集中的地理位置，人員結構存在的嚴重缺陷。我國雖然有眾多的干燥設備廠但干燥設備水平與先進國家相比仍有很大的內部應有小氣泡或氣線存在，且應無破損和裂紋。
　　5、檢查線路，給烘箱通電后，先看指示燈是否亮，再將轉換開關擰到各個位置，觀察電熱元件的發(fā)熱情況。最后檢查定時器走時情況，雖然不要求定時器像手表那樣精確，但誤差也不應大于土10%。并且不能有"偷停"現(xiàn)象。如果烘箱有溫度調節(jié)裝置，可將調節(jié)器調至200℃，接通電源20分鐘以內，烘箱應能達到設制的溫度，自動切斷電源，指示燈熄滅，說明烘箱工作性能良好。